Erabilitako plastiko mota ugari daudeElikagaien kalifikazioa plastikozko edukiontziaeta plastiko bakoitzak ezaugarri eta aplikagarritasun berezia du. Plastiko hauek janariaren bizitzan eta zaporearen zaporean soilik eragiten dute, baina gure osasunarekin lotura estua dute. Hori dela eta, funtsezkoa da elikagaien ontzien plastiko motak eta haien segurtasuna ulertzea.

Material plastiko arruntak maskota (polietileno tereftalatoa): normalean mineral ur botiletan eta edari karbonato botiletan erabiltzen da. Beroarekiko erresistentzia 70 ºC arte da eta edari epelak edo izoztuak egiteko egokia da, baina tenperatura handiko likidoez beteta edo berotu egiten bada, deformatzea erraza da eta gizakiaren gorputzerako kaltegarriak diren substantziak desegitea da. HDPE (dentsitate handiko polietilenoa): produktuak eta bainu produktuak garbitzeko egokia. Material hori berrerabilgarria da, baina botilaren ahoa txikia da eta agian ez da ondo garbitu. PVC (polivinilo kloruroa): gaur egun gutxiago erabiltzen da elikagaien ontzietan. Tenperatura altuko baldintzetan, substantzia kaltegarriak sor ditzake.

LDPE (dentsitate baxuko polietilenoa): batez ere Cling filmean eta plastikozko filmetan egina. Hala ere, beroarekiko erresistentzia ez da sendoa, eta tenperaturak 110 ºC-koa gainditzen duenean, PE Cling film kualifikatua urtu daiteke. Hori dela eta, janaria mikrouhinean sartu aurretik, plastikozko estalkia kendu behar da. PP (polipropilenoa): mikrouhinean sartu daitekeen plastikozko janari plastikozko edukiontzia. PS (poliestirenoa): normalean katilu barruko fideo kutxetan eta janari azkarreko kaxetan erabiltzen da. Beroarekiko erresistentea eta hotz erresistentea da, baina ezin da mikrouhinean sartu, eta ez da egokia azido sendo eta substantzia alkalino sendoak. Beraz, janari azkarreko kaxak saihestu behar dira janari beroa paketatzea. PC (polikarbonatoa): Kalderetan, ur-kopa eta esne botiletan oso erabilia. Hala ere, eztabaidagarria da bisfenol A dituelako. Erabiltzerakoan, berogailua saihestu eta zuzeneko eguzki-argia saihestu.

Normalean erabiltzen diren elikagaien plastikoen artean maskota (polietileno tereftalatoa), HDPE (Dentsitate handiko polietilenoa), PP (polipropilenoa) eta PS (poliestirenoa). Plastiko hauek elikagaien ontzietan eta edukiontzietan oso erabiliak dira, baina dagozkien ezaugarriak eta mugak nabaritu beharko lirateke horiek erabiltzerakoan.

Pet plastikoak oso erabiliak dira eremuanElikagaien kalifikazioa plastikozko ontziak, hala nola plastikozko kaxak eta edari botilak. Fruta koadro eta tarta garden arruntak maskota-orriak dira, babak prozesuaren bidez, elikagaien segurtasun arauak bermatuz.

PP plastikoa janari kalifikazio arrunta da. Hainbatetan egin daitekeElikagaien kalifikazioa plastikozko ontziak, hala nola plastikozko poltsa bereziak, plastikozko kaxak eta lastoak. Plastiko hau ez da segurua eta ez toxikoa, baita tenperatura baxuko eta tenperatura altuko erresistentzia bikaina ere. Aipagarria da bereziki PP da berogailua lortzeko mikrouhin labean modu seguruan koka daitekeen plastiko bakarra dela. Bere indar eta erresistentzia tolesgarria ez da haustea 50.000 altuera handiko erorketak -20 ºC-tan. Hori dela eta, elikagaien kalifikazioa PP orriak maiz erabiltzen dira izoztutako azkarreko dumplings eta mikrouhin berotzen diren elikagaiak ontziratzeko.

HDPE plastikoa, dentsitate handiko polietilenoa izenarekin ezagutzen da, funtzionamendu tenperatura, gogortasun eta indar mekanikoarengatik, baita erresistentzia kimiko ona ere. Material toxikorik gabeko eta seguru hau maiz erabiltzen da elikagaien kalifikazioa plastikozko ontziak egiteko.

Bestalde, LDPE plastikozko produktuak (dentsitate baxuko polietilenoa) dastatu gabekoak, usainik gabekoak, ez-toxikoak eta matak dira, oso egokiak izanik, janari plastikoetarako, elikagaien ontzientzako film konposatuak eta elikagaiak pelikula konposatuak.

PS plastikoa maiz erabiltzen da katilu berehalako fideo kutxak, janari azkarreko kutxak eta botatzeko janari ontziratzeko kaxak egiteko, eta hotz erresistentzia bikainak ondo egiten du aplikazio horietan. Aldi berean, elikagaien ps orriak ere oso erabiliak dira jogurt kopak bezalako edukiontziak fabrikatzeko.